鳳梨sorbet

 

蘋果鳳梨　　1顆

水　　　　　適量

糖　　　　　適量

檸檬　　　　半顆

一部份的鳳梨切成丁狀，其餘加水放入果汁機打碎（老媽提醒下回可將水放成牛奶，這樣鳳梨冰的香氣會更香。）水的量是以能攪碎鳳梨就好，單放鳯梨的話果汁機會攪不動。

先將打好的鳳梨汁放入ICE-TW21冰桶內開始製冰，等到鳳梨汁變成水水的冰沙狀時再將果肉倒入繼續攪，等到冰桶攪不動桶內的冰沙時就完成。

 

這次加入蠻多果糖的，但冰凍後甜度剛剛好，水果的香氣也很OK，又能吃到鳳梨果肉！

台大動物醫院結石看診記錄 no.7

第二次尿檢及結石檢驗報告

這次的結石是因為尿液裡還有細菌導致再次引發結石, 上星期四膀胱尿液抽檢已無發現細菌, 這一個月以來吃的抗生素產生效果了, 但尿液裡還是含有草酸鈣成份。屬於混合型, 適合吃w/d (二姐說w/d是減肥成份, 要再問問醫師)。

結石裡有磷酸銨鎂成份, 以及其他成份(尿酸什麼的), 醫生建議下個月再帶咕嘰去醫院做尿液抽檢及照超音波, 6個月內每個月都需至診所做尿液酸鹼值檢測, 正常值6~6.5, 若在6以下, 則需調鹼性一些(檸檬酸鉀, 醫生說一般醫師已無開立此藥, 因此要問問醫師有無此藥)。

至於膀胱腫塊部份, 醫生認為咕嘰暫時無異常狀態(尿液含血、顏色及氣味不正常、頻尿), 故暫時不用擔心, 下個月再回診做檢測。

3~6個月做一次X光照射, 看有無結石情形產生, 當然, 最重要的就是要"多喝水", 多喝水沒事, 沒事多喝水！！

台大動物醫院結石看診記錄 no.6

為了要確保膀胱裡有足夠的尿液可供抽檢，一早搭TAXI趕至醫院。
才在體重機上量體重時，林醫師便過來要了解咕嘰的狀況，一整晚未排便及排尿的情 形下，約9.1公斤。媽呀～怎麼變重啦！嗯，可能是因為未排便、排尿，所以有可能會有點增加。抽完尿等待報告的時間，帶著咕嘰去外頭溜躂順便排尿、排便， 回來又重量了一次體重，嗯，8.7公斤，果然是因為一肚子大便！

這次照了超音波，裡面沒結石，但卻有腫塊在膀胱壁上，一切得等星期一尿檢報告出爐才能決定下一步該如何。尿液裡依然是有草酸鈣成份，暫時C/d停用，目前吃w/d

掛號費 80
診察費 400
藥劑費 20
檢驗費1500(膀胱尿液抽檢)
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2000

草酸鈣結石需註意的飲食

＜以下資料為台大動物醫院提供之草酸鈣需注意之飲食＞

1.給予處飼料：U/D(草酸鈣結石患犬首選)K/D, W/D, Waltham's Low Protein Diet可以給予完整的營養, 不用煩惱食物配合的問題。
2.給予充足的水份。
3.定期的檢查：2~4個禮拜作尿液與血液的檢, 監控尿液酸鹼值及血液中鈣的濃度。


不得已的情況下可以使用下列食物作替代：

蔬菜類：白菜、白色花椰菜、香菇、洋菇、碗豆、白蘿蔔、馬鈴薯。

水果：酪梨、香蕉、白葡萄、芒果、香瓜、洋香瓜、哈密瓜、西瓜、甜李。

肉類：基本上水煮的禽類，雞、火雞、鴨、鵝的肉都可以，蛋也是允許的。

主食：白米飯、麵條、通心粉。


避免高草酸含量的食物

蔬菜類：蘆荀、豆類食品(尤其是豆腐)、甘藍菜、綠色花椰菜、芫荽(香菜)、芥菜、韭菜、包心菜、胡蘿蔔、芹菜、玉米、小黃瓜、茄子、青豆仁、青椒、萵苣、菠菜、地瓜、蕃茄.

水果：蘋果、草莓、藍莓、覆盆子、櫻桃、檸檬與柑橘類(尤其是皮)、木瓜、紅葡萄、葡萄乾。

糕餅點心：含有玉米麵包、水果蛋糕、雜糧麵包、杏仁、花生、核桃、小麥胚芽、茶葉、可樂、奶茶。



減少食用動物性蛋白與過多的鈣

攝取過量的動物性蛋白質, 會增加鈣質的排泄, 因此結石動物應避免大魚大肉; 而且草酸鈣結石的形成, 和鈣質的過量排泄有關, 因此會建議鈣結石的動物要節制鈣質的攝取下列則是要避免給予的食物：

肉類：豬肉、牛肉、各式香腸, 煙燻類、醃漬類的各種肉製品與點心, 鯡魚、沙丁魚, 鮭魚, 牡蠣或蚵仔, 市面所賣狗狗食用的肉條及小點心也避免使用。

乳製品：若沒有必要, 全部的乳製品(包括牛奶、羊奶、起士、冰淇淋)避免給予。

台大動物醫院結石看診記錄 no.5

回醫院拆線, 並做尿液檢測。 尿液檢測正常, 繼續服用抗生素。尿液中有草酸鈣成份, 需持續追蹤, 並等待結石報告出爐再決定吃什麼處方飼料。



掛號費 80
診察費 100
藥劑費 1061
檢驗費 300(尿液)
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共1,541元
計程車資來回 780元