【禮坊RIVON 白雪森林蛋糕捲】
這個品牌名稱應該算是讓人很有熟悉感，結婚時的囍餅、彌月蛋糕都是很熟悉的品牌選項，要說禮坊的囍餅是從小吃到到一點也不為過，1985年成立的禮坊，一直承襲宏亞食品一貫信念，堅持使用好原料，提供安全、健康及高品質禮品。
踏入禮坊RIVON門市時還有點懷疑是否進錯了，以前陪姐妹挑囍餅時的樣子差好多，現在的門市真的是很有質感，而且不得不說打電話預訂時門市小姐聲音悅耳，講話的口條及專業的態度都讓人感到很愉快。
提回了這次的體驗品白雪森林蛋糕捲，提袋及蛋糕盒是很有質感的淡金屬紫，挺適合上班族團購，或是拿來送禮也可是很有面子呢！
外盒包裝就貼著＂白雪森林＂，也很細心的有圖示如何取出盒內的蛋糕捲。
蛋糕盒的兩邊有著半圓的紙片，拉取、關闔都很方便呢！輕輕一扣，蛋糕盒便能扣住不掉落。
白雪森林蛋糕捲，原以為是外層灑白巧克力碎片的蛋糕捲，取出蛋糕捲時還有點疑惑，上禮坊官網看了，白雪的部份是內餡裡的優質鮮奶油做成的，蛋糕捲則是由一片塑膠膜固定住，這樣最上層的黑巧克力碎片才能穩穩的留在蛋糕捲的最外層，也能維持蛋糕捲盒內的潔淨俐落感。
領取蛋糕時店員也提醒蛋糕捲帶回時必需冰在冰箱，且也要儘快食用完畢，在週末時領回家，吃完晚餐外甥就提醒可以吃蛋糕囉！冰了幾小時的白雪森林蛋糕捲，中間的乳黃內餡是由優質的鮮奶油所製成的，蛋奶素食者也可以放心食用的！
切片蛋糕捲，再煮杯熱拿鐵，這就可以是忙碌的生活中喘口氣、喝口咖啡、吃點小點心的下午茶最佳組合。
最上面灑的是香濃的巧克力碎克，而巧克力蛋糕體則是有著綿密滑順口感，再搭著內陷的奶香天然濃郁，白雪森林蛋糕捲一口咬下的口感豐富有層次！稍微冰著的內餡吃起來和一般的奶油餡完全不同，是有點凝凍狀的口感，是清爽甜而不膩，連家中挑嘴王都稱讚的好吃！
白雪森林蛋糕捲網址：http://www.rivon.com.tw/productPage.asp?pid=466&use=&utm_source=blog
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